A vitamina B12 é designada por cobalamina e é uma das vitaminas mais importantes. Apoia o sistema nervoso e o sistema imunitário, contribui para a formação de glóbulos vermelhos na medula óssea, está envolvida no metabolismo energético e no metabolismo da homocisteína e contribui ainda para uma boa função psicológica. A deficiência de vitamina B12 pode manifestar-se através de um grande conjunto de sintomas: Cansaço/ Fraqueza, Palidez, Redução do apetite e perda de peso, Dormência ou formigueiro nas mãos e pés, Anemia megaloblástica, Alterações da função cognitiva.

O Mindful Eating, ou seja, prestar atenção plena à alimentação, alimento, propósito da refeição, sensações e momento, é uma abordagem individual que se foca na perceção sensorial da experiência que é alimentarmo-nos. Não está de todo relacionada com ingestão calórica ou de macronutrientes, e apesar do seu foco não ser a perda de peso, muitos dos seus praticantes acabam por emagrecer devido a este “despertar de consciência”.

Inicie o seu ano recuperando de todos os excessos que possam ter ocorrido em Dezembro. Assim, para facilitar a eliminação […]