O sistema imunitário protege o organismo de agentes infeciosos como vírus, fungos e bactérias. Assim, fortalecer as funções do sistema imunitário é fundamental para o reforço das defesas contra infeções. No período do outono e inverno, onde o tempo está mais seco e as temperaturas são mais baixas, há um crescimento significativo na ocorrência das doenças respiratórias, assim, o recurso a suplementos alimentares podem ajudar no reforço da imunidade. Os suplementos alimentares são considerados géneros alimentícios, que se destinam a complementar e/ou suplementar o regime alimentar normal, não devendo ser utilizados como substitutos de uma dieta variada.
